Menchetti Verna

Ricette con grano Verna

IL GRANO VERNA

La semina e la nostra terra

Il grano ‘ VERNA‘

Il mulino locale

La farina macinata a pietra

La cottura in forno a legna

IL 
PREGIATO
GRANO VERNA
FIBRE DI SALUTE
VALORE E SIMBOLO
DI UNA NOSTRA STORIA

Le Specialità

Specialità artigianali
Lavorazione a lenta essiccazione
trafilate a bronzo

Grissini di Pane

Ad alto contenuto di fibre naturali
Insaporiti con olio extra vergine di oliva

Cantucci

Con grano verna e nocciole

una ricetta della tradizione toscana

interpretata con classe ed originalità

Biscotti

Ad alto contenuto di fibre naturali
Da un antica ricetta di famiglia
Un particolare gusto di grano rustico