Cosa facciamo

Prodotti da Forno

passionated, since 1948

Our products

We carefully select the raw materials, take advantage from,
our deepest knowledge, hand down the recipes of our family
always trying to exceed ourselves through continuous research and experimentation.
We make our products with these ingredients.
PANE SEGALE E FARRO

OUR BREAD

Un pane “senza tempo”, che fa rivivere fragranze e sapori di una volta. Un pane con farina macinata a pietra di 100% grano Verna, che coltiviamo direttamente nella azienda agricola di famiglia.
La farina di grano Verna di tipo “2” viene poi impastata solo con acqua e lievito madre, seguendo le lavorazioni tradizionali.

PIZZA

PIZZA AND FOCACCIA

Una lenta lievitazione per una pizza e una focaccia speciali, il nostro fiore all’occhiello: unicità di gusto, fragranza e leggerezza.

RICCIARELLI

PATISSERIE

Every moment is the right one for a little temptation: in the dessert there is all the passion for life and for what we do, this is why they are made with a few simple quality ingredients, from family recipes.

VERNA

IL GRANO VERNA

La selezione di prodotti da forno creati con farina di grano Verna: prodotti premium pensati per far rivivere tutti i sapori e le fragranze di un tempo.

BEVERAGE

THE BEVERAGE

Scopri la nostra selezione di prodotti beverage: il vino e le birre, dalla selezione di famiglia.

PANE SEGALE E FARRO

OUR BREAD

Un pane “senza tempo”, che fa rivivere fragranze e sapori di una volta. Un pane con farina macinata a pietra di 100% grano Verna, che coltiviamo direttamente nella azienda agricola di famiglia.
La farina di grano Verna di tipo “2” viene poi impastata solo con acqua e lievito madre, seguendo le lavorazioni tradizionali.

PIZZA

PIZZA AND FOCACCIA

Una lenta lievitazione per una pizza e una focaccia speciali, il nostro fiore all’occhiello: unicità di gusto, fragranza e leggerezza.

RICCIARELLI

PATISSERIE

Every moment is the right one for a little temptation: in the dessert there is all the passion for life and for what we do, this is why they are made with a few simple quality ingredients, from family recipes.

VERNA

IL GRANO VERNA

La selezione di prodotti da forno creati con farina di grano Verna: prodotti premium pensati per far rivivere tutti i sapori e le fragranze di un tempo.

BEVERAGE

THE BEVERAGE

Scopri la nostra selezione di prodotti beverage: il vino e le birre, dalla selezione di famiglia.